苏轼（1037年-1101年），北宋时期的文学家和政治家，被誉为中国文学史上的巨擘。他的诗作以情感深沉、意境广阔而闻名。其中，苏轼最后一首诗《观潮》成为了他一生创作的绝笔之作。